Wafel- of lukijzer

Wafel- of lukijzer
HUIKMXX00020
Een wafelijzer is keukengerei dat gebruikt wordt om wafels mee te maken. Het is een metalen klem waartussen het deeg voor de wafel wordt geklemd. Door het wafelijzer te verhitten en door het patroon op het ijzer krijgt de wafel zijn karakteristieke (vaste) vorm.
Werd gebruikt in bakkerij Vandevelde, Lippenslaan Knokke.
Wafelijzer met lange metalen steel (54 cm). Het bakoppervlak van het ijzer (14 x 10,5 cm) bestaat uit een patroon van heel kleine vierkantjes. Vuil, geroest.
(ON: 2010/015)
Huisraad
Keukengerei
Depot