Panijzer
HUIKMXX00011
Panijzer. De Leuvense stoof was meestal vrij groot met bovenop gaten die waren afgedekt met ringen en een plaatje (panijzer), waarmee de gaten verkleind konden worden. Daar stonden de pannen op. Als je er een ring afhaalde, werd het eten in de pan veel sneller warm, maar brandde ook sneller aan.
Ring uit gietijzer (diameter 25 cm). Buitenkant is rond, binnenkant afgeronde rechthoek. Vuil aangekoekt roet.
(ON: 2008/275)
Huisraad
Keukengerei
Depot